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捍卫五金舌尖上的安全 冰箱业迎来第三次革命

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  进入中国家庭已经30多年的冰箱,正在发生着“翻天覆地”的变化。中国老百姓对冰箱的最初记忆是冰棍箱子,此后,冰箱在外观、技术、功能等方面不断更新发展,从最初的单门发展到现在的多门;功能上从冷冻到现在的保湿、杀菌,这些变化都代表了不同时期消费者的需求。

  由单门向双门跨越

  改革开放给中国冰箱产业带来了商机,一些大的冰箱企业均诞生于80年代。容声在1983年推出了中国第一台双门冰箱,宣告中国双门冰箱全部依赖进口的历史正式终结,容声冰箱成为很多中国家庭“第一台冰箱”的品牌记忆。此后,包括海尔、美菱等冰箱厂相继建成,由次拉开了中国第一次的冰箱革命——即从产品外观上看,实现了从单门冰箱向双门冰箱的跨越;从产品功能上看,由单温室的冷冻到双温室的冷藏和冷冻。

  80年代后期,国家的经济体制正处于由计划经济向市场经济的转变,冰箱等家电产品严重供不应求的情况有所缓解,消费者对冰箱产品的需求也由单纯的冷冻功能转变为冷冻、冷藏需求。一些大的冰箱企业,如容声开始进行技术升级,研发出上冷餐、下冷冻的双门冰箱,开启了冰箱行业的第一次消费革命。

  从这个角度上看,容声推出的冷藏冷冻室冰箱使得冰箱跃上了一层新的台阶,而这一样式也成为了日后几十年冰箱的标准配置。在随后的二三十年间,这种冰箱一直是市场的主流,无论冰箱功能进行了哪些调整和升级,用户对冰箱的需求都是上冷藏、下冷冻的双门冰箱。

  由普通功能向个性化功能升级

  进入21世纪,中国的经济实力不断提升,居民生活水平也显著提高。此外,随着新增人口比例的增加,80、90后逐渐成为了消费的主体,带来的直接影响是消费者对冰箱、空调、电视等家电产品的功能提出了更个性化的需求,冰箱的变革可以用突飞猛进来形容:超低能耗、电脑控制、风冷无霜等功能如雨后春笋般蓬勃发展,冰箱开始由普通功能向个性化功能、时尚外观转型升级。

  从外观上看,冰箱越来越呈现出时尚化、艺术化的发展趋势,由单纯的白色外观转向多色彩、多图案的外观,钢化玻璃、不锈钢等材料开始应用到冰箱面板上;从功能上看,消费者对冰箱的要求不仅要实现基本的冷藏、冷冻功能,还要节能、无霜、电脑控温等个性化功能;从门体上看,双门冰箱开始逐渐淡出市场,三门、多门、对开门冰箱成为主流,预示着消费者的需求更加细分化和个性化。

   

(来源:互联网)

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